Do Vánoc nám chybí již jen několik málo dní a v mnoha kuchyních vrcholí pečení cukroví. Příprava těsta, vykrajování, plnění do formiček, pečení, slepování, obalování v cukru, zdobení, narovnání do krabic a důležité odležení. Každý druh cukroví má svou recepturu a postup. Pro ty, kteří se neúčastní pečení v kuchyni, nabízíme zajímavou analogii z oboru - průvodce výrobní technologií koupelnové keramiky JIKA.
Newsletter
Přihlaste se k odběru newsletteru a my vám každý týden pošleme přehled toho nejlepšího z TZB-info!
více o newsletteru